Wenn eine Person über das Problem ihres Übergewichts nachdenkt und sich noch nicht für eine Diät entschieden hat, lohnt es sich, sich für eine pflanzliche zu entscheiden, wie viele Experten glauben. Eine pflanzliche Ernährung schadet dem Körper nicht, sondern sättigt ihn im Gegenteil mit Vitaminen und nützlichen Mineralien, während Giftstoffe und Toxine daraus entfernt werden.
Welche Aufgaben erfüllt die Ernährung?
Grundsätzlich beschäftigen sich Menschen, die abnehmen möchten, um folgende Aspekte.
Wie Sie diese zusätzlichen Pfunde loswerden und sich selbst nicht schaden: nicht erschöpft aussehen und keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
Wenn das gewünschte Ergebnis erreicht ist, versuchen Sie, es beizubehalten, ohne schnell in seine ursprüngliche Form zurückzukehren.
Eine pflanzliche Ernährung erfüllt diese Anforderungen.
Gemüse ist gut für die Gesundheit: Es ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und alle Arten von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
Nach Beendigung der Diät kehren die verlorenen Kilogramm nicht sofort zur Person zurück, da sich der Körper bei der Beobachtung nicht in einem Stresszustand (Hunger und Erschöpfung) befand.
Die Essenz der pflanzlichen Ernährung
Sein Hauptprinzip ist, täglich etwa anderthalb Kilogramm verschiedenes Gemüse zu verzehren und Fleisch zu verbieten. Darüber hinaus drängen Ernährungswissenschaftler darauf, das Sortiment der verwendeten Kräuterprodukte auf jede erdenkliche Weise zu diversifizieren und zu erweitern.
Sie sollten nicht nur auf rohem Gemüse "sitzen", Sie können daraus Suppen, Eintöpfe, Salate und frische Säfte zubereiten. Fügen Sie Haferflockengerichte und fettarmen Hüttenkäse und Joghurt hinzu.
Es ist wichtig, nicht gleichzeitig zu viel zu essen. Wenn Sie die tägliche Nahrungszufuhr in 5-6 Mahlzeiten aufteilen, wird es daher einfacher, den Verzicht auf fettige und süße Speisen zu ertragen.
Denken Sie daran, ausreichend Flüssigkeit zu trinken (bis zu zwei Liter pro Tag). Es ist besser, regelmäßiges Trinkwasser und grünen Tee zu bevorzugen.
Dauer der Diät
Jeder Mensch wird zuallererst davon geleitet, wie viele Kilogramm er abnehmen möchte. Es sollte verstanden werden, dass eine zu dramatische Gewichtsabnahme für die Gesundheit unerwünscht ist.
Experten empfehlen, mindestens eine Woche, jedoch nicht länger als einen Monat, eine pflanzliche Ernährung zu verwenden. Die besten Jahreszeiten hierfür sind Sommer und Herbst. In dieser Zeit ist das Gemüse frisch und der maximale Nutzen wird daraus.
Aber auch in einer Zeit, in der die Diät nicht eingehalten wird, sollte man Gemüse nicht vergessen. Gemüse muss in die Ernährung aufgenommen werden, auch weil es die wichtigsten Ballaststoffquellen sind.
Die Rolle der Ballaststoffe im Körper
Ballaststoffe sind Ballaststoffe, ein Sammelbegriff, der Stoffe unterschiedlicher Zusammensetzung und Eigenschaften umfasst.
Unlöslich: Lignin und Cellulose - Bestandteile pflanzlicher Zellwände;
Löslich: Dazu gehören Polysaccharide: Hemicellulose, Zahnfleisch, Schleim und andere. Diese Stoffe bilden eine Art gelartige Masse, die im Dickdarm einer mikrobiellen Fermentation unterliegt.
Die wichtige Rolle der Ballaststoffe besteht darin, den Darm zu reinigen, sie kann mit einer Bürste verglichen werden, die alles Unnötige gründlich entfernt, das an ihren Wänden klebt.
Darüber hinaus hemmt es die Aufnahme von Kohlenhydraten und normalisiert die Zuckermenge im Blut. Dies reduziert den Hunger und hilft Ihnen, kein Übergewicht zuzunehmen.
Es wird angenommen, dass eine Person im Durchschnitt 35-50 g Ballaststoffe mit der Nahrung aufnehmen sollte. Aber eine solche Norm wird selten eingehalten.
Ausgewogene Ernährung mit Ballaststoffen
Experten raten zur Einhaltung folgender Regeln:
- Essen Sie täglich mindestens drei Früchte (zum Beispiel Äpfel, Birnen);
- Vollkornbrot essen
- Achten Sie darauf, über den Tag verteilt zwei bis drei Portionen Gemüse zu sich zu nehmen;
- Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Haferflocken (vorzugsweise morgens);
- Hülsenfrüchte sollten zwei- bis dreimal in der Nahrung enthalten sein.
Mögliche Probleme
Nicht alle Menschen können Ballaststoffe gut vertragen. Die Einhaltung der Maßnahme ist notwendig, da ein Überschuss an Ballaststoffen zu Blähungen (Blähungen) führen kann.
Dieses Phänomen tritt auf, weil im Dickdarm lebende Bakterien aktiv an der Arbeit beteiligt sind. Sie sind am Abbau von Fasern beteiligt und gleichzeitig werden Methan und andere Gase freigesetzt.
Es ist wichtig zu verstehen, dass es notwendig ist, sich aktiv zu bewegen, damit die Ballaststoffe im Darm nicht stagnieren, sondern ihre Hauptrolle erfüllen, da eine sitzende Lebensweise ihre positive Wirkung auf den Körper erheblich reduziert.