Richtige Ernährung zum Abnehmen: Wie man isst, um Gewicht zu verlieren

Kohlenhydratarme Ernährung; fettfrei; Cayennepfeffer- und Kohlsuppe; streng gelbes Dragee und Wasser. Es scheint, als gäbe es jeden Tag einen neuen Ernährungsplan zur Gewichtsabnahme, der schnelle Ergebnisse verspricht, von klug bis verrückt. Die richtige Ernährung zur Gewichtsabnahme ist etwas, das viele von uns mindestens einmal versucht haben … oder zweimal … oder, seien wir ehrlich, viele Male.

Wichtige Punkte zur richtigen Ernährung

Ihre Cousine schwört, dass ihr ein paar Wochen Brotverzicht kurz vor dem Studium geholfen hat, die Pfunde loszuwerden. Andererseits hättest du fünf Jahre lang kein Stück Brot essen können und die letzten Pfunde immer noch nicht verloren. Sobald Sie die Feinheiten einer Diät kennen, taucht eine andere auf, die droht, noch effektiver zu sein.

Nehmen Sie zum Beispiel eine Studie, die im August 2015 durchgeführt wurde. Es stellte sich heraus, dass fettleibige Erwachsene durch die Reduzierung fetthaltiger Lebensmittel 68 % schneller abnahmen als durch die Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme. Was für tolle Neuigkeiten!

Aber bevor Sie anfangen, Ihre Lieblings-Vollmilchprodukte aufzugeben, sehen Sie sich eine andere Studie an, die nur zwei Monate später durchgeführt wurde. Laut dieser Studie ist eine kohlenhydratarme Ernährung sowie eine mediterrane Ernährung effektiver bei der Gewichtsabnahme als die Einschränkung der Kohlenhydrataufnahme. Wissenschaftler sagen, dass keine Diät auf lange Sicht gut funktioniert und eine fettarme Diät zur Gewichtsabnahme sogar schädlich sein kann.

Die Hoffnung stirbt jedoch zuletzt. Tatsächlich gibt es einen optimalen Ernährungsplan, der beim Abnehmen hilft. Dies ist der Ernährungsplan, der für Sie funktioniert. Nicht im Fall Ihres Ehepartners, Bruders oder Kollegen, sondern eines, das mit den Bedürfnissen Ihres Körpers zusammenarbeitet und Ihnen in Kombination mit regelmäßiger Bewegung ein großartiges Gefühl gibt.

Was ist also die richtige Diät zum Abnehmen? Ein Ernährungsplan sollte nicht als etwas angesehen werden, das wochen- oder monatelang befolgt werden muss, bis Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben, wonach Sie zu Ihren alten Gewohnheiten zurückkehren können. Tatsächlich ist die Rückkehr zu alten Essgewohnheiten der Grund, warum Forscher sagen, dass Diäten nicht funktionieren.

Stattdessen sollte ein gesunder Ernährungsplan eine Änderung des Lebensstils sein, an der Sie festhalten können, denn im Gegensatz zu restriktiven Diäten oder ausgefallenen Wegen ist es etwas, das nachhaltig ist. Die Art und Weise, wie Sie sich ernähren, sollte dazu führen, dass Sie sich besser fühlen und Ihren Körper mit den Nährstoffen versorgen, die er benötigt, damit Sie ein langes, glückliches und gesundes Leben führen können.

Wie man sich richtig ernährt, um abzunehmen

Nachfolgend finden Sie Informationen zu den besten gesunden Ernährungsplänen zur Gewichtsabnahme, die Ihnen helfen können, die fundierteste Entscheidung zu treffen.

wenig-Kohlenhydrate-Diät

Indem Sie eine kohlenhydratarme Diät oder eine ketogene Diät (extrem kohlenhydratarme Diät) befolgen, reduzieren oder eliminieren Sie Ihre Glukoseaufnahme drastisch. Sobald Ihrem Körper die Glukose ausgeht und Ihre Ernährung wenig bis gar keine Kohlenhydrate enthält, die Ihr Körper zur Energiegewinnung verwendet, beginnt Ihr Körper, gespeichertes Fett für diesen Zweck zu verwenden, was Ihnen hilft, schnell Gewicht zu verlieren.

Vorteile:

• Sie werden wahrscheinlich einen schnellen Gewichtsverlust erleben, besonders in den ersten Wochen und Monaten. Wenn wir Lebensmittel mit Zucker und Kohlenhydraten essen, setzt unser Körper Insulin frei, ein Hormon, das für die Speicherung von Energie und Körperfett verantwortlich ist. Es sendet ein Signal an deine Zellen, so viel Energie wie möglich in Form von Glykogen zu speichern. Indem wir unsere Kohlenhydrataufnahme drastisch reduzieren, produziert unser Körper weniger Insulin. Weniger Insulin in unserem Blut bedeutet, dass Glykogen von unserem Körper für Energie verwendet und nicht gespeichert wird, und wenn es aufgebraucht ist, beginnt Fett verwendet zu werden.
• Sie können Ihr Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringern. Wenn Sie auf eine kohlenhydratarme Ernährung umstellen, nehmen Sie natürlich viel weniger Zucker und Stärke zu sich. Umgekehrt kann eine kohlenhydratreiche Ernährung das Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit erhöhen.
• Da Sie Getreide und andere Kohlenhydrate idealerweise durch proteinreiche und gesunde Fette ersetzen, fühlen Sie sich voller und weniger hungrig. Fette und Proteine sind für ihren Sättigungseffekt bekannt, während die Reduzierung von Kohlenhydraten dazu beiträgt, Ghrelin, das „Hungerhormon", auszuschalten.

Mängel:

• Kohlenhydrate in der Ernährung zu reduzieren oder ganz wegzulassen, kann zu Energiemangel und Müdigkeitsgefühlen führen. Wenn Sie besonders aktiv sind (z. B. beim Sport), kann eine kohlenhydratarme Ernährung Ihre beim Training so notwendige Ausdauer reduzieren.
• Kohlenhydrate verstecken sich an unerwarteten Orten wie Früchten, Hülsenfrüchten und Quinoa. Wenn Sie sie vollständig aus Ihrer Ernährung streichen, kann dies Ihre Aufnahme von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen negativ beeinflussen.

Wenig-Fett Diät

Die Ernährung zur Gewichtsabnahme in Form einer fettarmen Ernährung reduziert die aufgenommene Menge an Fett, sowohl pflanzlichen als auch tierischen Ursprungs. Besonders beliebt wurde diese Diät in den USA nach der Veröffentlichung der Ernährungsrichtlinien der Bundesregierung im Jahr 1980, die zur Einführung fettarmer Lebensmittel führte.

Vorteile:

• Fettreiche Lebensmittel sind in der Regel auch kalorienreich. Wenn Sie eine kalorienreduzierte Diät einhalten, hilft Ihnen die Reduzierung kalorienreicher Lebensmittel wahrscheinlich beim Abnehmen.
• Die Begrenzung Ihrer Aufnahme von ungesunden Fetten (wie Transfetten), die in Süßigkeiten, Fast Food, verarbeiteten Lebensmitteln und anderen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind, kann Ihnen beim Abnehmen helfen. Außerdem wird es Ihren Körper heilen.

Mängel:

• Fettarme Lebensmittel sind oft verarbeitete Lebensmittel, die raffinierten Zucker und unnatürliche Zutaten enthalten, die darauf abzielen, kalorienarme Lebensmittel wie ihre natürlichen fettigen Gegenstücke aussehen zu lassen. Diese hinzugefügten Zutaten können tatsächlich eine Gewichtszunahme verursachen.
• Menschen, die fettfreie Lebensmittel bevorzugen, missbrauchen sie oft. Dies geschieht aus zwei Gründen: Fettarme Lebensmittel können einfach nicht mit dem Geschmack und Nährwert normaler Lebensmittel mithalten, und wir essen eher mehr davon, weil wir wissen, dass sie kalorienarm sind.
• Unser Körper braucht Fett! Lebensmittel wie Avocados oder Butter können zwar kalorienreich sein, enthalten aber gesunde Fette, die unser Körper benötigt, um richtig zu funktionieren. Was ist Ihnen lieber: Butter aus Kuhrahm oder eine im Labor hergestellte „Buttersubstanz"?

Mittelmeerküche

Die Mittelmeerdiät hat ihren Ursprung in Mittelmeerländern wie Italien, Spanien, Griechenland usw. Die Mittelmeerdiät kann nicht als Diät an sich bezeichnet werden – es ist eine regelmäßige Ernährung, die frisches Obst und Gemüse, gesunde Fette wie Olivenöl, hoch enthält -Hausgemachtes Geflügel und Meeresfrüchte von hoher Qualität, die alle natürlich sind und ohne den Einsatz von synthetischen Düngemitteln, Futtermitteln usw. angebaut werden.

Vorteile:

• Da sich diese Diät auf natürliche Lebensmittel konzentriert, werden Sie nur sehr wenige verarbeitete oder zuckerhaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Du isst zum Beispiel eher Nüsse als Kekse.
• Eine Fülle von Lebensmitteln, die reich an gesunden Fetten sind, trägt dazu bei, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Mängel:

• Während gesunde Fette gut für uns sind, müssen wir unsere Nahrungsaufnahme kontrollieren. Weil es so lecker ist, kann man leicht dem Drang nachgeben, etwas mehr zu essen, was zu Überessen führen kann.
• Während die mediterrane Ernährung auf lange Sicht großartig für Ihren Körper ist, ist sie wahrscheinlich nichts für Sie, wenn Sie schnell abnehmen möchten.

Vegetarismus oder Veganismus

Obwohl es verschiedene Ebenen von Vegetarismus und Veganismus gibt, vermeiden die meisten Vegetarier den Verzehr von Fleisch, einschließlich Meeresfrüchten und Geflügel. Was essen Veganer? Nun, sie vermeiden alle tierischen Produkte, einschließlich Milchprodukte und Eier.

Vorteile:

• Eine pflanzliche Ernährung ist von Natur aus fettarm und ballaststoffreich. Sie müssen keine Kalorien zählen, wenn Sie Salat essen.
• Vegetarische Ernährung wird mit niedrigerem Blutdruck und niedrigerem Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht. Wenn Sie diese Bedingungen auf natürliche Weise kontrollieren möchten, kann es hilfreich sein, auf Fleisch zu verzichten.
• Gutes Fleisch kann teuer sein! Wenn Sie es aus Ihrer Ernährung streichen, können Sie wirklich Geld in Ihrem Budget sparen.

Mängel:

• Der Verzicht auf tierische Produkte garantiert nicht, dass Sie sich gesund und nahrhaft ernähren.
• Hochwertiges tierisches Fleisch versorgt den Körper mit essentiellen Nährstoffen, die aus pflanzlichen Lebensmitteln nur schwer zu gewinnen sind. Veganer müssen besonders auf ihre Ernährungsmängel achten und sollten die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Betracht ziehen.

Paläo-Diät

Was ist mit der Paleo-Diät und dem Veganismus? Dies sind die zwei modischsten Diäten. „Go paleo" ist etwas, das wir heutzutage immer häufiger hören, insbesondere in der Sportgemeinschaft. Paläolithische Ernährung, bestehend aus Lebensmitteln, die unsere alten Vorfahren aßen - natürliches Tierfleisch (fütterte natürliche Nahrung für sie), Wildfisch, Nüsse, Wurzeln, Gemüse und Obst.

Vorteile:

• Die Umstellung auf eine getreidefreie Ernährung kann sehr vorteilhaft sein, da Sie die in Getreide enthaltenen Kohlenhydrate, die den Insulinspiegel erhöhen, weglassen und sie stattdessen durch mehr Gemüse ersetzen.
• Eine Jäger-Sammler-Diät kann Ihnen helfen, mehr Mineralien, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und gesunde Fette aus Ihrer Nahrung zu gewinnen. In der Tat, wenn Sie die Paleo-Diät richtig befolgen, kann sie helfen, Autoimmunerkrankungen zu verbessern und Ihnen helfen, auf natürliche Weise Gewicht zu verlieren.
• Zusammen mit der Eliminierung von Getreide wird auch Zucker (das Hauptprodukt, das chronische Entzündungen und Krankheiten verursacht) vollständig aus der Nahrung eliminiert. Stattdessen ist die Ernährung voll von beliebten entzündungshemmenden Lebensmitteln wie Wildlachs (oder ähnlichem Fisch), Blaubeeren, Blattgemüse und Nüssen.

Mängel:

• Leider konsumieren viele, die die Paleo-Diät befolgen, oft zu viel Fleisch sowie einige der giftigen Substanzen tierischen Ursprungs.
• Darüber hinaus konsumieren die Menschen oft nicht-biologische Lebensmittel, darunter Fleisch, Butter, Gemüse und Obst. Wenn Sie es sich nicht leisten können, ausschließlich Bio-Lebensmittel zu kaufen, kann diese Diät nicht als Paleo-Diät angesehen werden.

Denken Sie daran, dass Sie nicht die Regeln einer bestimmten Diät befolgen müssen, sondern ein strenges Menü der richtigen Ernährung zur Gewichtsreduktion zusammenstellen müssen. Einige Aspekte einer bestimmten Diät mögen Sie ansprechen, andere nicht.

Zum Beispiel möchten Sie vielleicht ein oder zwei Tage in der Woche vegan leben, um Ihrem Geldbeutel eine kleine Pause zu gönnen und Ihre Familie zu ermutigen, verschiedene Gemüsesorten der Saison zu probieren.

Oder Sie können Ihre Kohlenhydrataufnahme für ein paar Wochen reduzieren, um Ihren Insulinspiegel auszugleichen, und dann auf eine mediterrane Ernährung umsteigen, bei der Vollkornprodukte in Maßen konsumiert werden. Das alles ist sehr gut!

Es ist nicht notwendig, Tag für Tag, Woche für Woche bestimmte Lebensmittel zum Abnehmen zu sich zu nehmen. Es ist wichtig, sich einfach richtig zu ernähren, hauptsächlich Bio-Produkte zu essen und wenn möglich auf Fabrikprodukte und Süßigkeiten zu verzichten. Letzten Endes kommen und gehen die „besten" Diäten (Diätsysteme zur Gewichtsabnahme), aber die Organisation einer Ernährung auf der Grundlage von natürlichem Gemüse und Obst, Fleisch und Fisch, Nüssen und Vollkornprodukten kommt nie aus der Mode.